Poziv pčelarima na ocjenjivanje meda
Udruženje pčelara Slavonije i Baranje Radilica iz Osijeka organizira 9. međunarodno i 11. regionalno ocjenjivanje meda Osijek 2017. Na natjecanje, koje Udruženje organizira u suradnji s Poljoprivrednim...
Udruženje pčelara Slavonije i Baranje Radilica iz Osijeka organizira 9. međunarodno i 11. regionalno ocjenjivanje meda Osijek 2017. Na natjecanje, koje Udruženje organizira u suradnji s Poljoprivrednim fakultetom – Zavod za kemiju, mogu se prijaviti svi zainteresirani pčelari iz Hrtvatske, ali i iz susjednih država. Za svaki uzorak potrebno je dostaviti tri staklenke po 450 grama meda. Med ne smije biti kristaliziran, može imati vlagu max. do 20 posto, na naljepnici trebaju biti navedeni ime i prezime pčelara (OIB ili JMBG), točna adresa, godina rođenja, vrsta meda, godina proizvodnje, lokacija s koje med potječe, a obvezan je i kontakt-telefon ili mail adresa. Kotizacija po uzorku meda je 120 kuna. Uzorci se dostavljaju od 25. srpnja do 5. kolovoza na adresu: Milan Kramer, Baščanska 19, 31000 Osijek. Kemijsku analizu radit će Zavod za kemiju PF-a, a organoleptičko-senzorsko ocjenjivanje meda obavit će se 12. kolovoza. Rezultati će biti objavljeni 30. kolovoza na stranici www.radilica-osijek.hr dok će se proglašenje pobjednika održat početkom rujna. Organizatori ocjenjivanja osigurali su pehare za najbolje ocijenjeni med iz Hrvatske i za najbolji med iz inozemstva. Pehar će dobiti i najbolje ocijenjeni med koji je izvrcala pčelarka. Sav pristigli i ocijenjeni med poklanja se u humanitarne svrhe.
