Još jedno priznanje Srednjoj Strukovnoj školi Antuna Horvata Đakovo
Autor: Novi RadioMeđu tri najbolja projekta u Hrvatskoj izabran je projekt Srednje strukovne škole Antuna Horvata „Arheolozi jučerašnjeg svijeta“
Ministarstvo turizma i sporta 7. listopada 2024. objavilo je odluku o izboru tri najbolja školska projekta srednjih strukovnih i umjetničkih škola za promociju turizma i jačanje kompetencija strukovnih i umjetničkih zanimanja za turizam.
Među tri najbolja projekta u Hrvatskoj izabran je projekt Srednje strukovne škole Antuna Horvata „Arheolozi jučerašnjeg svijeta“. Partner u projektu bila je Strukovna škola iz Vinkovaca, a pridruženi partneri projekta su bili Državna ergela lipicanaca Đakovo, Turistička zajednica Grada Đakova, Muzej Đakovštine, Osnovna škola Vladimira Nazora, Osnovna škola Ivana Gorana Kovačića, Osnovna škola. Josipa Antuna Ćolnića i Društvo hrvatskih književnika Ogranak slavonsko-baranjsko-srijemski.
Projekt „Arheolozi Jučerašnjeg svijeta“ realizirao se kroz glavnu temu, nostalgiju, koja je ponuđena kao kulturno-gastronomsko-enološki turistički proizvod. Svrha projekta je bila, osim razvitka turističkog proizvoda, podizanje razine svijesti kod učenika o tome kako je nekada bilo, stvaranje i promicanje novih turističkih ideja i mogućnosti kako bi domaćim ljudima i turistima osvijestili i prikazali ne tako davnu prošlost koja je obilovala pozitivnim primjerima, od načina života, arhitekture i onoga što je nama posebno važno, gastronomije s kojom imamo puno dodirnih točaka i danas te povezivanje srednjoškolskih učenika raznih struka u jačanju kompetencija u ugostiteljstvu i turizmu.
Središnje radionice kroz koje smo ostvarili programske ciljeve bile su: Tajna šaha, nadahnute Šahovskom novelom Stefana Zweiga i đakovačkom šahovskom tradicijom; Gastronomska nostalgija: Gastronomsko-umjetničke radionice priređivanje tipičnih jela austro-ugarske.; Svijet jučerašnjih riječi: Istraživanje života i djela Josipa Kosora i Stefana Zweiga u Hrvatskoj i Stefan Zweig Museumu u Salzburgu; Oživljeni Jučerašnji svijet: izrada projektnih suvenira, u CNC praktikumu i u Keramičarskom praktikumu izrađivali su se projektni suveniri, đakovački lipicanci od keramike, prigodne šalice i drugi proizvodi na temu lipicanaca koji se mogu naći u suvenirnici Državne ergele lipicanaca u Đakovu; Ako dotakneš lipicanca, dotakneš povijest: Upoznavanje s poviješću lipicanske pasmine i primjenom u turističke svrhe i radom Državne ergele lipicanaca Đakovo – Lipik i Španjolske škola jahanja u Beču.
Htjelo se ponuditi dobre i jedinstvene primjere u turističkoj ponudi i servirati ljepotu i vrijednost jednog povijesnog razdoblja, ali naglasiti potencijal Đakova upravo u ovakvom obliku turizma. Ova nagrada je dokaz kako je projekt ne samo priznanje školi već i prinos razvoju lokalnog i hrvatskog turizma.
